Dagboeken en zo...

Tuinkruidendagboek.

Piekerdagboek.

Ik heb blijkbaar de smaak van dagboeken te pakken.

Over smaak gesproken.

Wat denken jullie van een eetdagboek?

Caloriechecker:
Voorheen hield ik zo af en toe, om mezelf bij te les te houden, of beter gezegd op gewicht, een dagboek bij op de site van het Voedingscentrum. Vulde dan mijn gegevens in op de caloriechecker, en kreeg dan snel een overzicht van hoeveel calorieën ik die dag had gegeten en hoeveel (verzadigd) vet ik had binnengekregen. Naar aanleiding van de door mij ingevulde gegevens kreeg ik een advies op maat. 

En geloof me, het helpt. Het helpt, omdat het confronterend is om te zien wat je zo op een dag eet. Niet als het goed gaat, en je allerlei gezonde dingen hebt gegeten en je keurig binnen het aantal calorieën dat je van je zelf mag eten, blijft. Maar het helpt je ook bewuster om te gaan met dat wat je eet, hoeveel je eet, en welke afweging je daarin maakt. Zelfs als je uit eten gaat. Een heel simpel voorbeeld. Onlangs zijn we heerlijk uit eten geweest. Ik eindig altijd met chocolademousse, slagroom, chocoladesaus en chocoladevlokken. Slecht, slecht, slecht, ik weet het, maar o zo lekker. Hiervan trouwens nog nooit de calorieën geteld.

Ter compensatie, drink ik dan alleen maar Rivella.

Het lijkt een kleinigheid, en dat is het ook. Maar kleinigheden zijn belangrijk (leuk onderwerp voor een andere keer). Laat ik het vertalen naar calorieën voor alle duidelijkheid. Een longdrinkglas Rivella bevat 10 calorieën, bitter lemon en sinas 95 calorieën en sinaasappelsap 115 calorieën. Begrijp je nu wat ik bedoel. Voor de slimmeriken onder ons, het één is gezonder dan het ander, en ja, ik vind Rivella lekker.

En natuurlijk de dag daarna een balansdag.

Eetmeter:
Het voedingscentrum heeft ook nog een ander soort dagboek. En dat is de eetmeter. De eetmeter geeft een veel uitgebreider advies. Het geeft niet alleen weer je calorie- en vetgebruik, maar ook of je wel genoeg hebt gedronken, of je genoeg vezels, eiwitten, kalium en dat soort zaken hebt binnengekregen. En in welke voedingsmiddelen je deze stoffen terugvindt.

Daarnaast, we hebben net de zoutweek achter de rug, geeft het ook aan hoeveel zout en natrium je hebt binnengekregen. Om die reden heb ik mezelf aangemeld.

foto: gripopkoolhydraten.nl

Ik dacht namelijk dat ik genoeg gezond verstand had, en velen dachten dat met mij, blijkens een onderzoek van de consumentenbond. Op de vraag wat zouter is, een handje chips, een plak kaas of een boterham, kiest 51% van de deelnemers aan de enquête voor de chips en 30% voor kaas. In werkelijkheid is de boterham – met 0,5 gram tegenover 0,24 gram voor een handje chips - het zoutst! En daar is het laatste woord nog niet over gezegd. Daarnaast denkt 78% van de ondervraagden minder of ongeveer 6 gram zout per dag te eten, terwijl de praktijk anders uitwijst.

Kijk zelf op het voedingscentrum en meld je aan.

www.voedingscentrum.nl

Het kost je niets, intengedeel het levert je alleen maar iets op.

Want je lichamelijk welzijn van nu, heeft zo zijn invloed op hoe jij je morgen en overmogen en in de toekomst zult gaan voelen.

Overige foto's zijn weer van photl.com.